ナイフの左利きマナー｜どっち？を元ウェイターが解説【右手だけじゃない】

左利きと言う理由で左手でナイフを扱ったらマナー違反なのでしょうか？

友人の結婚式など左利きで困った方も多少なりともいるはずだと思います。テーブルにセットされているナイフやフォークを逆にするのはマナー違反なのでしょうか？

そういった左利きで困ってる方の「どっち？」をこの記事で紹介しています。

この記事を読むメリット

私は2年間ほどホテルでウェイター及びバイトの指導係をしていました。その時のノウハウを活かしてこの、ナイフの左利きはマナー違反なのかを以下で説明します。

ナイフの左利きってどう言うこと？

左利きの方で結婚式などテーブルセットが全部右利き用に綺麗にセットされているときどうしたらいいのだろう。こんな経験ありませんか？とても気持ちはわかります。確かに普通にテーブルにフォークやナイフをセットする際は、右側にナイフ左側にフォークという形でセッティングされています。

このセッティングは、左利きの方にとってはとても悩ましいですよね。セッティングされたそのままを使ったらいいのか、セッティングを自分で変えて使用してもいいのかなど思いますよね。

これはお箸なども同様で、右利きの方を想定してお箸をセットされていますよね。

こういった左利きの方が困っている「左で使用するとマナー違反なのかどっちなのか」を次で述べます。

結論から先に言います。ナイフの左利きはマナー違反ではないです。セッティングされているナイフとフォークを逆に使用しても構いません。

この地球上に左利きの方は大勢いらっしゃいます。この左利きがマナー違反だとすれば、さぞマナー違反は沢山いることになりますよね。

中には左利きは無作法とも言う方もいらっしゃいましたがこの結論としては、利き手じゃない手を使って粗相する方が無作法でマナー違反ですね。

ただし！セッティングされたナイフやフォークの位置を自分で並び替えをして使用するのはマナー違反です。ナイフとフォークの位置は変えず使用する時に手に取ればマナー違反にはならないですよ！

いかがでしたでしょうか？左利きの方がナイフを左手に持って使用してもマナー違反ではありません。使い慣れていない手を使用して粗相する方がマナー違反です。

再度言いますが左利きの方がマナー違反になるのは、セッティングされたナイフとフォークの位置を自分で変更して使用する時です。位置は変えず必ず利き手で持って使用してください。